Nå er et av vårens fineste aktiviteter igangsatt på Fontenehuset. Hagegruppa «Pallekarm og Co» ved  Trine, Lene, Silje og Elin, har funnet frem frøposer, mold og såbrett . 

Vel 1 cm under jordoverflaten ligger bittesmå frø som skal bli til purreløk, blomkål, urter og vakre solsikker.  Senere plantes disse ut i vår 50 kvadrat store hageparsell ved Gystadmarka. 

Når tiden er inne vil det bli sådd flere grønnsaker. Dette er Squash, reddiker, grønnkål og sukkererter. Det vil også bli satt løk og poteter.  

Parsellhagen blir fulgt opp av medlemmer gjennom våren og sommeren med luking og vanning. Resultatet blir en sensommer og høst full av produkter for lunsj på Fontenehuset.